Denk jij dat je voedingspatroon je eigen, vrije keuze is? Gezondheidswetenschapper dr. Maartje Poelman (UU), hersenonderzoeker dr. Floor van Meer (LEI) en cultuurhistoricus Jon Verriet, MA (RU) durven dit te betwijfelen. Zij gaan op maandag 18 november tijdens het Science Cafe hierover in discussie met elkaar en het publiek.
Om de avond nog interessanter te maken, daagt Studium Generale je uit om in de aanloop naar deze talkshow je eigen eetgedrag te onderzoeken. In de Food Challenge onderzoek je aan de hand van wetenschappelijke testjes je eigen voedingskeuzes. Bekijk je voedselomgeving met andere ogen, proef bewuster en leer meer over je eetgedrag. Wie bepaalt wat jij eet.